Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière à domicile / Chef Gastronomique

À propos de MG Home Services / O2 Côte d'Ivoire : Société internationale leader dans le secteur du service à la personne, nous recrutons un(e) Chef Cuisinier / Cheffe Cuisinière à domicile. Le/la salarié(e) est employé(e) par l'entreprise et missionné(e) au domicile de nos clients pour offrir une prestation culinaire haut de gamme et sur mesure. Missions principales : Création & Élaboration : Concevoir des menus hebdomadaires de niveau gastronomique adaptés aux habitudes, régimes alimentaires et préférences des clients, tout en respectant la saisonnalité des produits. Gestion & Approvisionnement : Piloter le budget de la cuisine, gérer les stocks et effectuer les courses auprès de détaillants et marchés spécialisés. Production & Service : Préparer et dresser des plats raffinés selon des normes strictes d'hygiène (cuisine européenne et africaine), assurer le service à table (mise en place du couvert, service, débarrassage). Entretien & Suivi : Veiller à la propreté irréprochable du matériel et du plan de travail, et archiver les menus pour garantir la diversité et l'équilibre alimentaire.

Formation : Diplôme d'État en Cuisine ou Arts Culinaires (CAP, BT, BTS ou équivalent). Expérience : 5 ans minimum sur un poste similaire (en restauration gastronomique, hôtellerie ou à domicile chez des particuliers). Savoir-faire : Maîtrise parfaite des techniques de cuisine européenne et africaine, de l'art de la table et du service de standing. Qualités clés : Discrétion absolue, intégrité, grande créativité culinaire, rigueur, minutie, sens aigu du service et présentation irréprochable.